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  •  Sorbetto PLUS CONCENTRATO al LIMONE
  • produzione preparato in polvere istantaneo per sorbetto concentrato plus al limone
  •  Sorbetto PLUS CONCENTRATO al LIMONE

preparato per Sorbetto PLUS CONCENTRATO al LIMONE

Riferimento: 9-2752

I sorbetti Bicom sono apprezzati per la facilità di preparazione, per il sapore intenso e la possibilità di personalizzare il gusto aggiungendo circa 200 ml di vodka, liquore di limoncello, prosecco o altre bevande alcooliche a piacere.

Il Sorbetto Plus al limone è il preparato ideale per chi ha la necessità di avere una resa superiore pur mantenendo la praticità di un prodotto semplice da preparare. Il prodotto va diluito con 5 Lt di acqua + 1 Kg di zucchero.

La quantità di zucchero può essere leggermente diminuita (minimo 800g di zucchero) per ottenere un prodotto a cristalli più grossi. Questo prodotto è molto apprezzato nel Sud Italia. La sua miscela è composta di diverse parti aromatiche che rispecchiano sia il gusto aspro del succo di limone che la parte dolce della scorza. Vengono usati anche olii essenziali di limone per esaltarne il sapore ed il profumo.

9-2752

Scheda tecnica

F. to
900g
U.M.
pz
Imballo
Busta
Pz / Ct
20
Ct / Pallet
32
Diluzione
1 busta + 5 lt Acqua + 1 kg zucchero
Resa
7,5 - 8 litri
Shelf Life
36 mesi
Grassi
non idrogenati
Glutine
Senza Glutine
Latte e Derivati
Contiene latte o derivati del latte
Coloranti
Senza coloranti