Crema Fredda al Caffè in busta per Granitore Horeca

creme fredde speedy cream — crema pasticciera

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Descrizione

Preparato in polvere al gusto di “Crema Pasticciera

Le creme fredde Bicom per granitore sono prodotti professionali Horeca di alta qualità, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza coloranti artificiali e senza OGM.

La “Crema Pasticciera” è un preparato in polvere in busta da 500 g con cui realizzare dessert vellutati o dolci merende, al classico gusto di crema pasticciera.
Trattandosi di una ricetta completa la preparazione è molto semplice ed immediata, con la sola aggiunta di latte.

La formulazione è specificatamente studiata per i granitori di piccole dimensioni (capienza 2-3 litri) che consentono preparazioni molto rapide e minor spreco del prodotto, ma con l’utilizzo di due buste può dare ottimi risultati anche nei granitori da 6 litri.

PREPARAZIONE “CREMA PASTICCIERA” PER GRANITORE

Per preparare la “Crema Pasticciera” è necessario mescolare il contenuto di una busta con 1,2 litri di latte.
Miscelare con cura il composto per evitare la formazione di grumi e poi versare nel granitore (o nel granitore potenziato se si desidera ottenere un gelato).


Produzione e vendita di Creme fredde da granitore destinate al mercato Ho.Re.Ca. (Hotel, Bar, Ristoranti, Catering…)

DETTAGLI PRODOTTO
CodiceDES-251
Descrizione gustoCrema Pasticciera
Formato500g
U.M.Pz
ImballoBusta
Pz/Ct20
Ct/Pallet32
Modo d'uso1busta + 1 lt. Latte
Resa2/2,5 lt
Shelf Life36 mesi
GlutineNO
LattosioSI
VeganoNO
ColorantiNAT

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