Crema Fredda al Caffè in busta per Granitore Horeca
creme fredde speedy cream — crema pasticciera
Descrizione

Preparato in polvere al gusto di “Crema Pasticciera

Le creme fredde Bicom per granitore sono prodotti professionali Horeca di alta qualità, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza coloranti artificiali e senza OGM.

La “Crema Pasticciera” è un preparato in polvere in busta da 500 g con cui realizzare dessert vellutati o dolci merende, al classico gusto di crema pasticciera.
Trattandosi di una ricetta completa la preparazione è molto semplice ed immediata, con la sola aggiunta di latte.

La formulazione è specificatamente studiata per i granitori di piccole dimensioni (capienza 2-3 litri) che consentono preparazioni molto rapide e minor spreco del prodotto, ma con l’utilizzo di due buste può dare ottimi risultati anche nei granitori da 6 litri.

PREPARAZIONE “CREMA PASTICCIERA” PER GRANITORE

Per preparare la “Crema Pasticciera” è necessario mescolare il contenuto di una busta con 1,2 litri di latte.
Miscelare con cura il composto per evitare la formazione di grumi e poi versare nel granitore (o nel granitore potenziato se si desidera ottenere un gelato).


Produzione e vendita di Creme fredde da granitore destinate al mercato Ho.Re.Ca. (Hotel, Bar, Ristoranti, Catering…)

DETTAGLI PRODOTTO
CodiceDES-251
Descrizione gustoCrema Pasticciera
Formato500g
U.M.Pz
ImballoBusta
Pz/Ct20
Ct/Pallet32
Modo d'uso1busta + 1,2 lt. Latte
Resa2/2,5 lt
Shelf Life36 mesi
GlutineNO
LattosioSI
VeganoNO
ColorantiNAT

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