Dessert Creme Caramel Horeca (a caldo)
Linea completa di preparati per dessert di alta qualità, senza glutine, senza grassi idrogenati, senza OGM e con soli coloranti naturali.
Il Creme Caramel Bicom è un preparato in polvere in buste da 400g che consente di realizzare in modo rapido e semplice un gustoso creme caramel, un grande classico dei dessert al cucchiaio.
Si tratta del tradizionale budino dalla consistenza morbida e delicata da servire con un goloso strato di caramello superiore, ma che può essere arricchito secondo la propria fantasia in tantissime varianti.
Un alleato indispensabile per chi vuole un assortimento di dessert gustosi e di facile preparazione.
PREPARAZIONE DESSERT CREME CARAMEL
Per preparare il Creme Caramel è necessario miscelare il contenuto della busta con 2 litri di latte stemperando con cura per evitare la formazione di grumi.
Portare ad ebollizione continuando a mescolare.
Versare negli stampi e lasciar raffreddare in frigorifero almeno 1 ora o fino al raggiungimento della consistenza desiderata. Sformare il dolce e guarnire con caramello.
Produzione e vendita di preparati in polvere per dessert destinati al mercato Ho.Re.Ca. (Hotel, Bar, Ristoranti, Catering…)
| DETTAGLI PRODOTTO | |
| Codice | DES-201 |
| Descrizione gusto | Creme Caramel (a caldo) |
| Formato | 400g |
| U.M. | Pz |
| Imballo | Busta |
| Pz/Ct | 20 |
| Ct/Pallet | 32 |
| Modo d'uso | 1busta + 2 lt. Latte |
| Resa | circa 25 porzioni |
| Shelf Life | 36 mesi |
| Glutine | NO |
| Lattosio | NO** |
| Vegano | NO |
| Coloranti | NAT |